| Ąāņīš |
Ńīīįłåķčå |
gudas
Hunting for living
Ó÷ąńņķčź
|
# Äąņą: 7 Ńåķ 2015 08:48
Siemet dar pabandziau kibinus is laukines mesos.
Darbo siek tiek daugiau negu su koldunais, nes reik pjaustyti mesa o ne malti, bet skonis super. Traku kolduninkai nervingai ruko kampelyje  
Skaniausiai su serniena gaunas, stirna neblogai. Bebriena maliau, skonis geras, tik mesos konsistencija nepatiko (nors vaikai geriausaiai ivertino), bet kantrybes ja prajaustyti mazais gabaliukais neturiu.
vienas šūvis-vienas kūnas
|
Gena
Medžiotojas
Ó÷ąńņķčź
|
# Äąņą: 7 Ńåķ 2015 11:50
gudas
gal gali plačiau papasakoti kaip tešlą gamini kibinams.
Ačiu
|
Demas
Medžiotojas
Ó÷ąńņķčź
|
# Äąņą: 7 Ńåķ 2015 13:46
su koldunu forma ir darymu viskas aisku, aciu uz info. Tik nesuprantu kaip dideli kieki uzsaldyti, kad nesuliptu. jie neturetu liesti vienas su kitu kol neuzsala. reik pramoninio saldiklio tada 
|
gudas
Hunting for living
Ó÷ąńņķčź
|
# Äąņą: 7 Ńåķ 2015 16:22 - Ļīļšąāčė: gudas
Demas
O koks tavo manymu didelis kiekis. Ant vienos standartinio dydzio pjaustymo lentles telpa apie 100 koldunu. kadangi jie siek tik miltuose buna, tai ir nesulipma. O kai uzsala tada i maiselius ir daug vietos neuzima.
Gena
Tesla 12 kibinu.
350 miltu. 200 gr sviesto. 160 grietines (arba naturalus jogurto) 1 kiausinis. druska/
sviesta (NE riebalu misini) uzsaldyti arba stipriai atsaldyti, ir per buroku tarka itarkuoti i miltus, siek tiek isminkioti, bet nestipriai kad nesusiltu sviestas. ismaisyti grietine su kiausiniu, siek tiek druskos ir viska i miltus.
Ismaisyti iki vientisos mases, bet vel gi, kuo maziau minkioji tuo geresne tesla poto gaunas.
Viskas 1 val i saldytuva.
Isemus, 15 min palaikyti ir iskocioji desra, padalini ant 12 gabaliuku. Gabaliuka iskocioji i maza blyna, idedi mes ir formuoji kibina.
Mesa pagal keikvieno skoni. Man tam kiekiui apie 400 gramu pjaustytos mesos. Dedu i ja pakepintus svogus, druska, pipirai,malti lauro lapai ir pora saukstu grietines.
Kepti 180 C. 20 min. Jeigu uzsaldytus tai 25 min. Idejus i orkaite patarciau po 5 min.istraukti ir sutepti kiausinio plakiniu su druska.
vienas šūvis-vienas kūnas
|
Demas
Medžiotojas
Ó÷ąńņķčź
|
# Äąņą: 7 Ńåķ 2015 22:57 - Ļīļšąāčė: Demas
Demas
O koks tavo manymu didelis kiekis. Ant vienos standartinio dydzio pjaustymo lentles telpa apie 100 koldunu. kadangi jie siek tik miltuose buna, tai ir nesulipma. O kai uzsala tada i maiselius ir daug vietos neuzima.
ne, ne ka tu! su 100 koldunu nera ka veikt )) pav. is 20kg mesos skaiciau, kad veza gaminti tokiais kiekeis
|
Anonimas
|
# Äąņą: 8 Ńåķ 2015 07:56
gaminu naminius koldunus, tel: 867451836 , miestas Kaunas,
kaina sutartinė
|
Gena
Medžiotojas
Ó÷ąńņķčź
|
# Äąņą: 8 Ńåķ 2015 08:17
gudas
aciu
|
KosJov
Medžiotojas
Ó÷ąńņķčź
|
# Äąņą: 8 Ńåķ 2015 15:45
džiugas
mestelk kontaktu i PM, aciu!
M.B. "Kavoliai"
|
gudas
Hunting for living
Ó÷ąńņķčź
|
# Äąņą: 9 Ńåķ 2015 08:26
Demas
pav. is 20kg mesos
20 kg mesos 3600 koldunu,. Viena porcija 20 vnt (bent jau man uztenka) tai cia gaunas puse metu kasdiena karta dienoje privaloma koldunu porcija.
Reikia juos labai megti kad tiek valgyti
vienas šūvis-vienas kūnas
|
Demas
Medžiotojas
Ó÷ąńņķčź
|
# Äąņą: 9 Ńåķ 2015 15:43
Demas
pav. is 20kg mesos
20 kg mesos 3600 koldunu,. Viena porcija 20 vnt (bent jau man uztenka) tai cia gaunas puse metu kasdiena karta dienoje privaloma koldunu porcija.
Reikia juos labai megti kad tiek valgyti
as ju nelabai ir megstu, tik toks klausimas iskilo kaip imanoma uzsaldyti toki kieki? skaiciau, kad medziotojai veza didelius kiekius. man asmeniskai nesuprantama. galima atsildzius mesa pasigaminti tiek kiek reik.
|
Anonimas
|
# Äąņą: 9 Ńåķ 2015 20:08
kas daro didelius kiekius su formomis nesiknisa, bet aišku turi ir šaldiklį kurį pritrambuoja iki viršaus, kai užšala deda i storu polisteroliu klotas dėžęs į gal vežti net norvegijon pamaitint syrus, o užšaldyti gali ko gero metus išbūti, tad negi kur toliau nukelevęs imsi žaist, šildyt mėsą, kočiot... aplamai ta tema neįdomi parašyk koldūnų darymas i skaityk dienų dienas
|
Anonimas
|
# Äąņą: 14 Ńåķ 2015 09:30
Gaminu naminius koldunus, tel: 867451836 , miestas Kaunas,
kaina sutartinė
|
Yoda
Medžiotojas
Ó÷ąńņķčź
|
# Äąņą: 17 Ńåķ 2015 14:35
Paskutine lenta is Kalvarijos turgaus nupirkta. Nebeieskokit.
|
Anonimas
|
# Äąņą: 18 Ńåķ 2015 11:30
Gaminu naminius koldunus, tel: 867451836, miestas Kaunas,
kaina sutartinė
|
Anonimas
|
# Äąņą: 19 Ńåķ 2015 08:50
Kokia kg.kaina? Is sernienos?
|
Anonimas
|
# Äąņą: 19 Ńåķ 2015 10:23
Geras klausimas paskelbkit visa sarasa prasau
|
Anonimas
|
# Äąņą: 10 Ķī’ 2015 07:56
Gaminu naminius koldunus, tel: 867451836, miestas Kaunas,
kaina sutartinė
|
Anonimas
|
# Äąņą: 24 Äåź 2015 11:47
Gaminu naminius koldunus, tel: 867451836, miestas Kaunas,
kaina sutartinė
Dariau čia koldūnus iš stirnos. Liuks.
|
Anonimas
|
# Äąņą: 17 ßķā 2016 18:43
Anonimas
Seirijų koldūnų - kontaktinis tel. būtų gerai, ačiū.
|
Anonimas
|
# Äąņą: 17 ßķā 2016 20:44
Anonimas kokia kaina gavosi is stirnienos darant?
|
Anonimas
|
# Äąņą: 18 ßķā 2016 06:19
Tai Seirijuose daro koldūnus, ar ne, gal kas žinot.
|
Anonimas
|
# Äąņą: 18 ßķā 2016 15:23
Gaminu naminius koldunus, tel: 867451836, miestas Kaunas,
kaina sutartinė
|
pisecas
Medžiotojas
Ó÷ąńņķčź
|
# Äąņą: 18 ßķā 2016 15:50
Gaminu naminius koldunus, tel: 867451836, miestas Kaunas,
kaina sutartinė
O mėsą nukaulinate ar jau reikia nukaulintą atvežti?
|
Anonimas
|
# Äąņą: 18 ßķā 2016 19:08
geriau sakyč nusikaulink pats, nes ten daug visokių gyslų labiau tinkančiu šuneliui Tik tešlą rekomenduočiau pamėgint sekančią: 3 st. miltų 1 st. verdančio vandens ir 3 v.š. aliejaus. (į 2 st. miltų supili 3 v.š aliejaus išmaišai ir užpili 1 st. verdančio vandens išmaišai ir dedi paskutinę 3 st. miltų. Tai kažkokios moteriškės receptas iš interneto, bet man patiko.
|
Anonimas
|
# Äąņą: 18 ßķā 2016 22:25
Gaminu naminius koldunus, tel: 867451836, Kaunas,
kaina sutartinė
|
Danieliai
Medžiotojas
Ó÷ąńņķčź
|
# Äąņą: 19 ßķā 2016 19:46
Gal kas Kaune gamina cepelinus ir Zemaitiskus blynus is zverienos ?
|
KosJov
Medžiotojas
Ó÷ąńņķčź
|
# Äąņą: 21 ßķā 2016 20:03
pasidalinkite gi kas kontaktais kas daro koldunus apie Vilniu
M.B. "Kavoliai"
|
Anonimas
|
# Äąņą: 22 ßķā 2016 13:02
mesa nusikaulink atvezk kaulus. koldunu cechas
|
Anonimas
|
# Äąņą: 25 ßķā 2016 07:07
Gaminu naminius koldunus, tel: 867451836, Kaunas,
kaina sutartinė
|
Anonimas
|
# Äąņą: 4 Ąļš 2016 10:03
Gaminu naminius KOLDŪNUS, cepelinus, lietinius blynus, žemaičių blynus. tel: 867451836, Kaunas,
kaina sutartinė
|
